Ce trebuie să știi despre pizza?

Pizza poate fi considerată regina dietei mediteraneene. Aceasta este cu siguranță cel mai renumit fel de mâncare din lume. Ingredientele folosite pentru pizza sunt cu siguranță tipice dietei mediteraneene, și anume: făină de cereale, ulei de măsline, roșii și mozzarella.

Pizza este considerată un fel principal de mâncare și este privită ca prânz sau ca cină. Oricine știe că poate consuma oricând pizza.

Iată care sunt ingredientele necesare pentru o pizza:

Cereale

Faptul că baltul de pizza este realizat din cereale îți va oferi o sursă constanta de energie dar fără a crește nivelul de glucoză din organism. Cerealele limitează apetitul și nevoia de alte alimente favorizând și scăderea în greutate.  Aluatul de pizza conține aminoacizi.

Uleiul de măsline

Uleiul de măsline este cel mai nobil ulei și cel mai bogat în grăsimi sănătoase. Este bogat și în HDL care ajută la curățarea arterelor și în vitaminele A, D, E și K.

Busuiocul

Are o aromă cunoscută de toți iubitorii de pizza și un miros distinctiv. Busuiocul are proprietăți antiseptice și antidispeptice. Acesta mai este și un bun antiinflamator și ajută foarte mult la bunul mers al digestiei.

Usturoiul

Usturoiul este un antiseptic intestinal, un cardiotonic și are proprietăți diuretice și antiscleritice. Îl vei putea folosi cu încredere în orice moment, pizza cu usturoi este un preparat cu care nu vei da greș niciodată.

Oregano

Oregano este un produs foarte bun și este recomandat imptriva bronșitei și a traheitei. Acesta stimulează poftă de mâncare și din acest motiv vei putea savura pizza la adevărată ei savoare.

Lucruri interesante despre pizza

Pizza a fost inventată de italieni, dar grecii și egiptenii au mâncat acest preparat încă din cele mai vechi timpuri. Pizza era o pâine asezonată cu ulei de măsline și cu condimente. Pizza modernă pe care o știi astăzi a apărut în Napoli, Italia iar la finalul secolului XVIII-lea a fost adăugat sosul de roșii pe acea pița.

Prima pizzeria este Antica Pizzeria care s-a deschis în Napoli în anul 1738. Cea mai faimoasa pizza este Margherita, aceasta a apărut în anul 1889 atunci când un bucătar renumit pe nume Raffaele Esposito a pregătit în onoarea Reginei Margherita din Savoy, trei feluri de pizza: pizza Mastuncola cu untură, brânză și busuioc, pizza Marinara cu roșii, usturoi și oregano și o pizza cu roșii, mozzarella, ulei de măsline și oregano. Regina a fost impresionată de gustul celei cu roșii și cu mozzarella și i-a trimis o scrisoare bucătarului pentru a-l felicita pentru preparatul său minunat.

Pizza Celentano este pizzeria unde trebuie să ajungi

Dacă vrei să ai parte de un prânz calitativ atunci trebuie să ajungi la pizzeria Celentano. Aici vei găsi cele mai bune preparate care să îți ofere energie pentru întreagă zi. Un prânz pe cinste este un prânz în care consumi cele mai delicioase preparate.

Pizzeria Celentano este locul în care trebuie să ajungi în orice moment pentru a te bucură de o cină pe măsură. Cu siguranță o pizza îți va oferi energie și bună dispoziție.